2007年 11月 11日
フードコレクションに行ってきました♪ |
昨日は、代官山のヒルサイドテラスで行われた
フードコレクションに行ってきました♪
学校が主催しているこのイベント。
次から次へ行われるデモンストーレションと試食で、
心もお腹も満たされてしまいました♪
まずはシャンパンをいただきました。
会場内は斬新なディスプレイ こちらは野菜のアレンジです。
デモがどんどん始められます。
オレンジ色のストローにはシソの実が。
香りを楽しみながらの野菜のスープ♪
美味しいフォカッチャ。名残惜しいサイズです。
待ってました!のスイーツ達。
デモというかほぼ完成していたのが配られた感じです。
たくさんの種類を食べまくりました(笑) 幸せ・・・・
最後にジーっと釘付けだったのが和泉シェフの飴細工。
すごい!!まさにゴッドハンドです(笑)
テレビで拝見してる以上に気さくで優しい方でした。
失敗した飴を「食べて良いよ」って、たくさんくれたり♪
出来上がり!
家に持ち帰った飴。家宝にしようと思ってたのに・・・
包んであったティッシュにくっついて無残な姿になってました(笑)
短い時間でしたが、シェフやパティシエさんを身近に感じたり、
美味しいものをたくさん食べれて、幸せな時間でした♪
帰りにお友達と、droleでカプチーノをいただきました。
さすがに、もうスイーツは食べる気になれず。断念。
***
我が家では、学校で焼いてしまったパイ生地を消費するため、
シチューやスープばかりが夕飯に並ぶ日が続いています。
そして今日も・・・
夫がお客様から頂いてきたさつまいもで・・・
バターで炒めた玉葱と皮ごと入ったさつまいものスープです。
雨続きで寒いので、ホッコリ温まって良いかも・・・(^_^)
by chekira1224
| 2007-11-11 18:36
| おうちごはん