2007年 08月 02日
プチ*お菓子教室 |
お家にお友達が泊まりにきました。
いつも一人で作るお菓子
一緒に作ってみました♪
我が家でお友達と一緒にお菓子作りをするのは初めての事。
とっても良い経験ができました♪
15時頃お友達がはるばるやってきて、
結局お茶して、話して、、やっとこさスタート!
■今回のお菓子
・くるみのコロコロクッキー
・紅茶のシフォンケーキ
(クラシックショコラは、事前にお家で私が焼いたもの)
まずはクッキー生地をフードプロセッサーで作り、冷蔵庫で生地休め。
その間にシフォンの計量をして、クラシックショコラでひと休憩♪
今回は、前回の反省を踏まえ、クーベルチュールチョコで作りました♪
やっぱ出来上がりが全然違って美味しくなりました(^_^)
クッキーを丸めて、オーブンで15分。
粉糖をまぶしてできあがりです!
お友達が、持ち帰り用にラッピングしてました(^_^)
シフォンの方は、メレンゲは私が泡立て(見ててもらう形に・・)
メレンゲが飛び散ってましたが、ご愛嬌(><);
シフォンも色々作ったけど、やっぱ紅茶は誰にでも美味しく食べてもらえるかな!
出来上がったものを一緒に食べれるって幸せですね☆
さてさて・・急遽夫も友達と一緒に早く帰ってくることになり、
夕飯も一緒に手伝ってもらいました(^_^)
家族が多いとこんな感じなんだろなー。
豪快な盛り付け~♪
餃子
ブロッコリーと海老、マカロニのクリーム煮
水菜の叙々苑サラダ
豆腐とトマトのイタリアンサラダ
即席チャーハン
二人で、すごいスピード料理(^_^)/
****
初めての『プチ*お菓子教室』
これは病みつきになりそうです。
まだ、教えるって感じでなく、一緒に必死ですが、
それでも興味がある方は是非気軽にお声がけください♪
by chekira1224
| 2007-08-02 13:01
| おうちsweets